EL CALOR

Calor Especifico: Es la cantidad de calor que se debe suministrar a la unidad de masa de una sustancia para elevar su temperatura a un grado celsius.

Unidades de Calor: El calor es una nueva forma de energía que debería medirse en Julios y ergios. Sin embargo, históricamente en 1852 se introdujeron unidades más adecuadas para medir el calor. Por lo tanto, la unidades de calor se definieron más correctamente como:

Caloría: Cantidad de calor que se suministra a 1 g de agua, inicialmente a la temperatura de 14.5 grados celsius, para elevar su temperatura hasta 15.5 grados celsius.

Kilocaloría: Cantidad de calor que se suministra a 1 kg de agua, inicialmente a la temperatura de 14.5, para elevar la temperatura hasra 15.5 grados celsius.